กลับมาเเล้วจ้า กับการเเข่งขัน
FoSTAT Food Innovation Contest 2023
ปีนี้กลับมาด้วยโจทย์ที่ท้าทายกว่าเดิมกับ
Theme : Tomorrow Food Innovation
มาพร้อมกับ Keywords ทั้งหมด 7 หัวข้อดังนี้
- Alternative proteins
- Herbs/herbal products
- BCG model
- Value chain (including food safety)
- Local wisdom
- Valorization(value addition)
- Nutrition/health benefits
โดยมีรายละเอียด การพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารภายใต้ Theme การเเข่งขัน ดังนี้
– ต้องประกอบด้วย Keyword หัวข้อหมายเลข 1 (Alternative proteins)
หรือ หมายเลข 2 (Herbs/herbal products) หรือประกอบด้วย
หมายเลข 1+2 (Alternative proteins และ Herbs/herbal products)
– ต้องเพิ่มเติมด้วย Keywords อื่นๆ (หมายเลข 3-7) อีกอย่างน้อย 2 หัวข้อ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม :
E-mail : cfop@fostat.org,pr@fostat.org
Tel : 082-549-4046
#FoSTAT #FoodInnovationContest #Innovation #Foodinnovation #contest
#FIC2023 #Tomorrowfood #Alternativeproteins #Herbs #BCG
#Valuechain #Localwisdom #Valorization #Nutrition #healthbenefits