สวทช. โดยเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) ขอเรียนเชิญผู้ประกอบการ นักวิจัยและผู้ที่สนใจ ฟังบรรยายในกิจกรรม “Food Talks 2024 #3 Fermented Food and Beverages Innovation: นวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่มจากการหมัก”

• By Thosaporn Sirichoksub
• 24 Apr 2024
• 0

สวทช. โดยเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) ขอเรียนเชิญผู้ประกอบการ นักวิจัยและผู้ที่สนใจ ฟังบรรยายในกิจกรรม “Food Talks 2024 #3 Fermented Food and Beverages Innovation: นวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่มจากการหมัก” มาร่วมรับฟังความรู้เกี่ยวกับชนิด ประเภทของอาหารหมัก และคุณประโยชน์ เทรนด์อาหารหมักที่กำลังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน นวัตกรรมการผลิตอาหารหมักจากวัตถุดิบท้องถิ่น รวมไปถึง การใช้พรี/โพรไบโอติกส์ในอาหารหมัก ที่ผู้ประกอบการสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริง โดย ดร.ประมวล ทรายทอง รองผู้อำนวยการฝ่ายวิจัย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ขอเชิญเข้าร่วมสัมมนาผ่าน (((Live))) พร้อมกัน ในวันอังคารที่ 30 เมษายน 2567 เวลา 00 น. – 12.00 น. ผ่านทาง Live Facebook : FoodInnopolis ลงทะเบียนได้ที่ >> https://forms.gle/Wt6PxCStpb63QdEv5(ไม่มีค่าใช้จ่าย) สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: FoodInnopolis #FoodInnopolis #เมืองนวัตกรรมอาหาร

รายวิชา 127-461 ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร 1 เชิญศิษย์เก่า #Golden Jubilee Award คุณปัญญวัฒน์ เอกอิษวัตวิกุล จากบริษัท CP Axtra จำกัด (มหาชน) มาแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับน้องๆปี 3 ปี 4

• By Thosaporn Sirichoksub
• 9 Mar 2024
• 0

   #เทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหารรายวิชา 127-461 ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร 1 เชิญศิษย์เก่า #Golden Jubilee Award คุณปัญญวัฒน์ เอกอิษวัตวิกุล จากบริษัท CP Axtra จำกัด (มหาชน)  มาแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับน้องๆปี 3 ปี 4 และศิษย์เก่ารุ่นน้อง ในหัวข้อ “ภาพรวมธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ในอุตสาหกรรมอาหาร” เมื่อวันที่ 17 มกราคม 2567 เพื่อเตรียมความพร้อมให้น้องๆสู่โลกอาชีพ และฝึกปฏิบัติสหกิจศึกษา #ขอบคุณมากๆค่ะ ขอบคุณด้วยใจ 🥰🥰🥰  

เทรนด์นี้มาแน่! อัปเดตเทรนด์อาหารปี 2024 ที่ผู้ประกอบการต้องรู้เอาไว้ปรับตัวก่อนใคร! กับสัมมนาต้อนรับปี 2567 ที่ทุกคนรอคอย!

• By Thosaporn Sirichoksub
• 20 Jan 2024
• 0

🔥 เทรนด์นี้มาแน่! อัปเดตเทรนด์อาหารปี 2024 ที่ผู้ประกอบการต้องรู้เอาไว้ปรับตัวก่อนใคร! กับสัมมนาต้อนรับปี 2567 ที่ทุกคนรอคอย! 🔥 👉สวทช. โดยเมืองนวัตกรรมอาหาร  FoodInnopolis ขอเรียนเชิญผู้ประกอบการ นักวิจัยและผู้ที่สนใจ ฟังบรรยายในกิจกรรม “Food Talks 2024 #1 FOOD TRENDS & CONSUMER INSIGHTS 2024” มาร่วมเจาะลึกข้อมูลการเปลี่ยนแปลงของเทรนด์พฤติกรรมผู้บริโภค เทรนด์นวัตกรรมและเทคโนโลยี ด้านอาหารที่น่าสนใจในปีนี้ เพื่อเตรียมพร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงที่รวดเร็วในอุตสาหกรรมอาหาร และสร้างโอกาสทางการตลาดและต่อยอดไอเดียการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ โดย คุณปรมา ทิพย์ธนทรัพย์ Director of Baramizi Lab, Baramizi group และ คุณสุธีรา อาจเจริญ ที่ปรึกษาอาวุโส สวทช.และ ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ เมืองนวัตกรรมอาหาร 🚩ขอเชิญเข้าร่วมสัมมนาผ่าน (((Live))) พร้อมกัน ในวันพุธที่ 24 มกราคม 2567 เวลา 10.00 […]

ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “เทคนิคการ encapsulation และการผลิตไอศกรีมเสริมซินไบโอติก”

• By Thosaporn Sirichoksub
• 20 Jan 2024
• 0

#บริการวิชาการแก่ชุมชน ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “เทคนิคการ encapsulation และการผลิตไอศกรีมเสริมซินไบโอติก” ให้แก่บุคคลทั่วไปและบุคคลในชุมชนเขตภาษีเจริญ เมื่อวันเสาร์ที่ 16 ธ.ค. 2566 ณ ห้องปฏิบัติการ ภาควิชาฯ ทั้งนี้ หัวหน้าโครงการ ผศ.ดร.ธัญญาภรณ์ ศิริเลิศ และคณะ ได้รับทุนสนับสนุนการทำวิจัย จาก สกสว. ประเภททุน Fundamental Fund (FF) โดยใช้มะพร้าวพันธุ์ขุนสีหม้อ พืชท้องถิ่นที่สำคัญในการวิจัยจาก ชุมชนบ้านสวนน้ำส้ม อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม โดยกิจกรรมดังกล่าว ถือเป็นการ #ถ่ายทอดเทคโนโลยีจากการวิจัยสู่ชุมชน#  

Siam Nitad Day 2 (01/12/2023) “Open House Food Technology”

• By Thosaporn Sirichoksub
• 20 Jan 2024
• 0

Siam Nitad Day 2 (01/12/2023) “Open House Food Technology” ณ ห้องปฏิบัติการภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร….วันนี้ขอบคุณทีม staff นักศึกษาชั้นปี 1 กับ ปี 2 ที่น่ารักทุกคนค่ะเก่งมากๆจ้า👍👍👍