Siam Nitad Day 1 (30/11/2023) “Open House Food Technology” ณ ห้องปฏิบัติการภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร อาคาร 14 ชั้น 1

• By Thosaporn Sirichoksub
• 13 Jan 2024
• 0

Siam Nitad Day 1 (30/11/2023) “Open House Food Technology” ณ ห้องปฏิบัติการภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร อาคาร 14 ชั้น 1 ในการนี้ทางภาควิชาฯขอขอบคุณ ท่านผู้บริหาร อาจารย์ นักเรียน นักศึกษาที่แวะมาเยี่ยมชมกระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร พร้อมชิม Veggi Snack & เครื่องดื่มชาไทย..ฟรี!!!.พรุ่งนี้มาพบกันอีก 1 วันนะคะ 😋😋😋 และขอบน้ำใจนักศึกษาชั้นปี 2 ปี 3 ที่น่ารักทุกคนด้วยนะคะ เด็กๆทุกคนเก่งมากค่ะ 👍👍👍

Week 15 นำเสนอผลงานฯและรับประกาศนียบัตรผู้สำเร็จการศึกษา #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2

• By Thosaporn Sirichoksub
• 13 Jan 2024
• 0

Week 15 นำเสนอผลงานฯและรับประกาศนียบัตรผู้สำเร็จการศึกษา #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 วันเสาร์ที่ 7 ตุลาคม 2566 โดยได้รับเกียรติจาก ดร.พรชัย มงคลวนิช อธิการบดีมหาวิทยาลัยสยาม มอบประกาศนียบัตรให้ผู้สำเร็จการศึกษา👨‍🎓👩‍🎓ต่อด้วยการนำเสนอผลงานนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร โดยมีคณะกรรมการพิจารณาตัดสินผลงานดีเด่น ได้แก่ คุณธนารักษ์ พงษ์เภตรา (รองประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย) ผศ.ดร.ยุทธนา ศรีสวัสดิ์ และ ดร.ชาณิดา พิทยานนท์ ซึ่งผลงานที่นำเสนอได้แก่ 1) IR Snack ของทานเล่นจากผัก 5 สี  2) Pink World สเปรดอกไก่รสผัดกะเพรา 3) Essan Veggi ไส้กรอกอีสานจากพืชชนิดพร้อมรับประทาน และ 4) ชนิล ผงปรุงรสโรยข้าว ซึ่งสมาชิกทุกคนในทุกกลุ่มทุ่มเทเต็มที่กับการนำเสนอผลงานที่กลุ่มร่วมกันพัฒนาขึ้น คณะกรรมการให้ข้อคิดเห็นตรงกันว่า ผลงานดีมากๆ สามารถนำไปต่อยอดเชิงพาณิชย์ได้จริงทุกกลุ่ม…งานดี มีคุณภาพ 👍👍👍 สร้างความภาคภูมิใจให้อาจารย์ในหลักสูตรเป็นอย่างมากค่ะ 😊😊😊

Week 14 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2

• By Thosaporn Sirichoksub
• 13 Jan 2024
• 0

Week 14 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูล 3 การสร้างสื่อประชาสัมพันธ์และการตลาดดิจิทัล ในวันเสาร์ที่ 30 กันยายน  2566 หัวข้อ “เทคนิคการทำ Pitching deck นำเสนอผลงาน Food innovation”  โดยวิทยากร คุณกัญญ์วรา ธนโชติวรพงศ์ CEO จากบริษัทมอร์มีทอินโนเทค จำกัด🌿🌵🌿 ช่วงบ่าย แต่และกลุ่มเตรียมงานนำเสนอผลงานนวัตกรรมอาหารของตนเอง (ทำบรรจุภัณฑ์อาหาร 🥫🛍📦 ถ่ายคลิปวิดีโอ story telling🎥🎬🎞 ทำ powerpoint💻📝) และที่สำคัญสัปดาห์นี้ มีสอบประมวลความรู้รายบุคคลของโมดูลที่ 2-3 บรรยากาศการสอบตามภาพ ทุกคนตั้งใจสุดๆ

Week 13 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูล 3 การสร้างสื่อประชาสัมพันธ์และการตลาดดิจิทัล

• By Thosaporn Sirichoksub
• 26 Dec 2023
• 0

Week 13 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูล 3 การสร้างสื่อประชาสัมพันธ์และการตลาดดิจิทัล ในวันเสาร์ที่ 23 กันยายน  2566 หัวข้อ “การออกแบบบรรจุภัณฑ์และตราสินค้าเพื่อการขาย”  โดยวิทยากรคุณมุกดา สุวรรณวรากุล พร้อมกิจกรรม workshop ให้ผู้เข้าอบรมออกแบบโลโก้ของผลิตภัณฑ์อาหารนวัตกรรม โดยผลงานออกแบบจะถูกคัดเลือกไปใช้ในผลิตภัณฑ์ต้นแบบ (prototype) จริงของแต่ละกลุ่ม….งานดี ผลงานใช้ได้จริงค่ะ ⭐⭐⭐

Week 12 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูล 3 การสร้างสื่อประชาสัมพันธ์และการตลาดดิจิทัล

• By Thosaporn Sirichoksub
• 26 Dec 2023
• 0

         Week 12 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูล 3 การสร้างสื่อประชาสัมพันธ์และการตลาดดิจิทัล ในวันเสาร์ที่ 16 กันยายน  2566 ช่วงเช้า หัวข้อ “การหากลุ่มเป้าหมายการตลาดและกลยุทธ์การขายออนไลน์และออนไซต์”  โดย ดร.ชาณิดา พิทยานนท์ ช่วงบ่าย ในหัวข้อ “การเขียน storyboard และ storytelling เพื่อการประชาสัมพันธ์สินค้า โดย คุณ หฤทชญา นับแสง พร้อม workshop การถ่ายภาพสินค้า…บรรยากาศความสนุก ตามภาพค่ะ