Week 12 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูล 3 การสร้างสื่อประชาสัมพันธ์และการตลาดดิจิทัล

• By Thosaporn Sirichoksub
• 28 Oct 2023
• 0

Week 12 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูล 3 การสร้างสื่อประชาสัมพันธ์และการตลาดดิจิทัล ในวันเสาร์ที่ 16 กันยายน  2566 ช่วงเช้า หัวข้อ “การหากลุ่มเป้าหมายการตลาดและกลยุทธ์การขายออนไลน์และออนไซต์”  โดย ดร.ชาณิดา พิทยานนท์ ช่วงบ่าย ในหัวข้อ “การเขียน storyboard และ storytelling เพื่อการประชาสัมพันธ์สินค้า โดย คุณ หฤทชญา นับแสง พร้อม workshop การถ่ายภาพสินค้า…บรรยากาศความสนุก ตามภาพค่ะ

Week 11 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูลที่ 3 การทำตลาดดิจิทัล การสร้างตราแบรนด์และสื่อประชาสัมพันธ์

• By Thosaporn Sirichoksub
• 28 Oct 2023
• 0

Week 11 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูลที่ 3 การทำตลาดดิจิทัล การสร้างตราแบรนด์และสื่อประชาสัมพันธ์ ในวันเสาร์ที่ 9 กันยายน 2566 โดยภาคเช้าบรรยายโดย ผศ.ดร.ยุทธนา ศรีสวัสดิ์ ในหัวข้อ “บัญชีภาษี และ กฎหมายธุรกิจอาหาร” สำหรับภาคบ่าย หัวข้อ การเขียนแผนธุรกิจ และ workshop โดย ดร.ชาณิดา พิทยานนท์ ซึ่งแต่ละกลุ่มได้ช่วยกันเขียนแผนธุรกิจ สำหรับผลิตภัณฑ์ต้นแบบ (prototype) พร้อมนำเสนอ…ลีลา…ตามภาพ 😊😊😊    

Week 10 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูลที่ 2 การบริหารงานผลิตสินค้าระดับอุตสาหกรรม

• By Thosaporn Sirichoksub
• 28 Oct 2023
• 0

Week 10 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูลที่ 2 การบริหารงานผลิตสินค้าระดับอุตสาหกรรม ในวันเสาร์ที่ 2 กันยายน 2566 โดยแต่ละกลุ่มนำเสนอผลิตภัณฑ์ต้นแบบ ที่ได้พัฒนาสูตร, แก้ปัญหา pain point, วางแผนงานผลิต upscale และคำนวณต้นทุนการผลิต ณ ห้องปฎิบัติการภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์  มหาวิทยาลัยสยาม  

Week 9 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูลที่ 2

• By Thosaporn Sirichoksub
• 10 Oct 2023
• 0

Week 9 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูลที่ 2 การบริหารงานผลิตสินค้าระดับอุตสาหกรรม สำหรับ week นี้ แต่ละกลุ่มนำผลิตภัณฑ์ต้นแบบ มาวางแผนการผลิตสินค้า upscale โดยทำการทดลองสูตรที่คัดเลือกและแปรรูปด้วยเครื่องมือแปรรูปอาหาร เมื่อวันเสาร์ที่ 26 สิงหาคม 2566 ณ ห้องปฎิบัติการภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์  มหาวิทยาลัยสยาม

Week 8 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูลที่ 2

• By Thosaporn Sirichoksub
• 10 Oct 2023
• 0

Week 8 #โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่การแปรรูปอาหารนวัตกรรมและการตลาดดิจิทัล รุ่นที่ 2 โมดูลที่ 2 ในหัวข้อ “กฎหมายอาหารสำหรับผู้ประกอบการ” “การจัดทำฉลากอาหาร ข้อมูลโภชนาการ และการขอเลขสารบบ” โดย ดร.ดวงพร มรกตกาล Senior Regulatory Manager จาก Archer Daniel Midlands (ADM) Thailand เมื่อวันเสาร์ที่ 19 สิงหาคม 2566 หลังจากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ตามด้วย กิจกรรมกลุ่ม บรรยากาศตามภาพ